黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格今天继续稳定45斤202元；褐壳鸡蛋市场昨天稳定大码鸡蛋4.45元，预计今天仍然稳定；老母鸡市场价格继续震荡。
全国鸡蛋市场昨天日度运行情况总结及今天市场运势分析。
昨天市场走货需求仍然一般，鸡蛋价格有稳有落。
昨日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势。昨日全国鸡蛋价格多数走稳，个别地区微调，主产区鸡蛋均价为4.45元/斤，较前日价格微跌；主销区均价4.85元/斤，较前日价格走低；主产区老母鸡价格多数走稳，个别地区窄幅调整，老母鸡日均价6.38元/斤，较前日价格微落。
影响昨天当日市场价格的驱动因素分析。
鸡蛋市场分析。供应：产区货源供应稳定，养殖单位多积极出货。需求：市场整体走货一般，终端仍多按需采购，谨慎观望。库存：昨日生产环节库存均值1.09天，流通环节库存均值1.03天。原料：昨日玉米价格较上一工作日价格下跌。卓创资讯数据监测，11月7日全国玉米均价是2113.97元/吨，较上一工作日跌2.15元/吨，跌幅0.10%，月环比涨幅1.46%，同比去年跌幅18.40%。东北多数市场跌10-20元/吨，华北少数市场跌10-20元/吨，个别低价涨20元/吨，华中个别市场跌5元/吨，其余市场主流稳定。大连商品交易所豆粕期货M2501收盘价为3093元/吨，上涨104元/吨，涨幅3.48%。(来源:大商所)昨日全国豆粕现货均价为3144元/吨，较上一工作日上涨97元/吨。昨日连盘豆粕价格表现强势，全国豆粕现货价格随之明显上涨。美国消息面波动引发市场对原料成本抬升预期的担忧，叠加中国部分区域大豆衔接问题导致的供需关系收紧，市场整体情绪得到提振。但多数业者追高谨慎，实际交投环比略有下滑。
老母鸡市场分析。供应：目前多数养殖单位淘鸡意向不高，老母鸡整体出栏量一般。需求：农贸市场与屠宰场需求量一般，对高价货源略显抵触。目前老母鸡出栏量不多，终端需求一般，老母鸡价格多数走稳。
业内人士对今日行情预测情绪调查。卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计今日全国鸡蛋价格多数或走稳，个别地区或微调。
今日行情预测。鸡蛋：目前多数地区货源供应相对稳定，市场走货一般，业者多顺势购销，维持低位库存，谨慎观望。卓创资讯预计今日全国鸡蛋价格多数或走稳，个别地区或微调。老母鸡：老母鸡供应量一般，养殖单位惜售情绪较浓，市场需求一般，预计今日老母鸡价格多数或走稳，少数地区或窄幅调整。
今天全国鸡蛋市场价格大部稳定局部仍有调整。四大销区北京稳定、上海继续下跌、福建弱势稳定，广东市场仍然是以到车量来控制价格的涨跌。昨天广州槎头市场到货正常走货偏慢价格继续下跌，东莞市场到车量比前日增加90多车走货偏慢价格褐稳粉跌，资本挺价，从东莞近几天的到货量来看已基本恢复正常，在全国市场的基本面没有发生改变的情况下唯东莞和北京市场的到货量频繁发生改变，这里面一定有问题，东莞每天该到的几十车货去了哪里，近几天长三角市场从珠三角市场拉过去的货发现有长虫的，这个气温都能长虫能说明什么？资本操控下的市场中间环节有大量的存货，变相的冷库蛋，淡季市场没跌到位后面会发生什么？我们不要老是喊涨，要知道不是真实的涨到底是在帮谁喊？
黄冈市场蛋鸡存栏量大，规模化程度高，贸易商最多但销量大的较少，特别是华中(浠水)蛋品交易中心的建成已为全国关注的中心，希望黄冈广大蛋商力求报价统一，把心思用在经营上，各县市日贸易量不达3000箱以上之贸易企业不要向卓创提供报价，其实也不起什么作用。同时希望广大养殖企业自觉抵制小商小贩，做维护市场秩序的中间力量，挺直腰板自己的鸡蛋自己作主。
Центр торговли яичными продуктами Huazhong (Liaohui) в каждом яичном пункте за последние два дня медленно доставляет товары, некоторые торговцы жалуются на то, что цены на яйца не должны расти, на самом деле некоторые торговцы яичными продуктами не знают реальную ситуацию, что в предыдущие дни доставка товаров была лучше, в первые дни доставка товаров была быстрой, главным образом, капитал в получении товаров, старые клиенты в области сбыта очень осторожны.По общей ситуации в национальной производственной и маркетинговой зоне, производственные зоны Хапуха и Хубэя в основном работают капиталом, торговые терминалы в зоне продажи более медленны, Гуандунский рынок вчера отражает, что очень трудно разгрузить товары из провинции Хэбэя, провинция Хубэя, фактическая цена на северо-востоке Черногории составляет 4,2 юаней, но все ложно сообщают 4,6 юаней, вся страна стоит за ценой, осень и зима низкая температура благоприятствует хранению яиц, но Весенний праздник также является естественным временным узлом, полагаю, что яйца прошлого года не могут остаться до следующего года, поэтому, Долгосрочное повышение цен неизбежно приведет к снижению цен.Таким образом, сегодня рынок Хуанган и Цзюньши стабилизировал 45 кг 202 юаней, снизился на 2 юаней, снизился на 1 юаней ниже 41 кг 195 юаней, снизился на 1 юаней ниже 35 кг 189 юаней.Вчера цены на яйца большого размера немного упали на 4,45 юаней за килограмм, небольшие и средние размеры добавили 1 масс за килограмм, ожидается, что сегодня они останутся стабильными.
Нынешняя тенденция снижения рыночных цен на старые курицы также трудно поддержать цены на яйца, потому что конечное потребление на рынке старых куриц действительно слишком плохо, с севера на юг забойные предприятия собирают только курицы небольшого размера, курицы большого размера только часть рынка живой птицы, а в последние годы курицы, выращиваемые в яйцах, почти в целом, тяжелый вес, небольшая часть стада куриц.Спрос на конечном рынке в основном не делится, до тех пор, пока свежие мороженые и белые полосы, а на свежие мороженые и белые полосы также есть требования к весу, цена, превышающая вес, как правило, дешевле 2000 юаней за тонну, поэтому убойное предприятие собирает только старых куриц весом менее 3,9 кг, курицы весом более 3,9 кг лучше прекратить производство, чтобы выплатить заработную плату рабочим, чем собирать одну потерю.В условиях отсутствия признаков изменения спроса на конечном рынке, местные забойные предприятия также принимают соответствующую стратегию приобретения, цены на куриные стада серии Пекинской порошки и серых куриных; Живая птица небольшое качество хорошей котировки от 5,6 до 5,9 юаней, котировки от 6,3 до 6,4 юаней, плохой рынок будет искать везде, котировка является справочной, не может использоваться в качестве основы для вашей торговли.
(Источник: Ассоциация яиц Гуанган)
