годовой отчет рынка белого сахара в 2023 году

глава первая Анализ и прогноз рынка белого сахара в 2023 году

1.1 Краткая информация о рынке белого сахара в 2023 году

согласно оценкам медицинского оборудования, в 2023 году индекс цен на белый сахар вырос с низкого уровня в 5810 юаней за тонну в январе до конца мая, работал горизонтально в июне и июле, а в начале августа вырос в два раза и достиг самого высокого уровня в 7336 юаней / тонну в середине сентября. после этого рыночная цена на белый сахар начала ослабевать. по состоянию на дату печати, разница между самыми высокими и низкими точками индекса белого сахара в 2023 году составляет 1526 юаней / тонну.

первый этап (январь-конец мая): рост почти продолжается в первой половине 2023 года, а резкий рост цен на сахар в первой половине года в основном обусловлен дисбалансом между предложением и спросом, вызванным ограниченным предложением. основные результаты следующие: 1. засушливая площадь, вызванная меньшим количеством осадков в Гуанси, Китай, больше, и площадь посадки также сократилась. производство свекловичного сахара увеличилось по сравнению с прошлым годом, но это увеличение не так велико, как производство сахара из сахарного тростника, и общее количество белого сахара в Китае сократилось примерно на 590 000 тонн. 2. что касается зарубежных поставок, то мы уделяем основное внимание тенденциям трех основных стран-производителей сахарного тростника: Бразилии, Индии и Таиланда. производство в Бразилии еще не началось. переход производства сахара от ожидаемого роста к сокращению производства сахара в Индии, втором по величине экспортере, и корректировка политики индийского правительства по экспорту сахара привели к росту международных цен на белый сахар. Таиланд страдает не только от недостаточного количества осадков, но и от маниоки, конкурентоспособной культуры в Китае. 3. импорт также не может компенсировать нехватку сахара. в период с января по май 2023 года было импортировано 1,0569 млн. тонн сахара, что на 566600 тонн меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. высокая стоимость импорта вне квоты и прибыль с ног на голову являются основными причинами низкого объема импорта в этом году. в целом, независимо от китайского рынка или внешнего рынка, производство белого сахара демонстрирует тенденцию к сокращению, что способствует росту цен на сахар. на первом этапе индекс белого сахара колебался в пределах от 5810 до 7030 юаней за тонну, увеличившись на 1120 юаней за тонну.

второй этап (июнь-июль): тенденция роста рынка белого сахара была прервана и начала стабилизироваться. 1. потери от импорта остаются неизменными, что приводит к закрытию окна импорта. 2. после того, как рынок вырос в течение полугода, цены на белый сахар выросли до относительно высокого уровня, сдерживая конечный спрос вниз по течению, и торговая атмосфера на рынке явно ослабла. 3, нынешняя ситуация с ограниченным предложением на рынке не улучшилась, и лето является пиковым сезоном потребления белого сахара, промышленные запасы китайских сахарных групп низки, а котировки сахарных предприятий относительно высоки. на втором этапе диапазон колебаний индекса белого сахара составляет 180 юаней / тонну.

третий этап (с начала августа по середину сентября): начало второго подъема в 2023 году. 1. источники индийского правительства на внешнем рынке заявили, что в связи с сокращением производства сахарного тростника из-за отсутствия осадков ожидается, что Индия запретит экспорт сахарных заводов в октябре. новость сильно способствовала росту сахара-сырца ICE в Соединенных Штатах, и китайские фьючерсы на белый сахар быстро выросли. 2. стоимость импортируемого сахара-сырца возрастает в связи с ростом производства сахар-сырца ICE в Соединенных Штатах и морских перевозок. 3. вступая в август, китайский рынок белого сахара приближается к пиковому сезону потребления перед праздником середины осени, рынок пассивно принимает высокие цены, а цены на белый сахар продолжают расти до середины сентября. на третьем этапе индекс белого сахара колебался между 6891 и 7336 юанями / тонну, увеличившись на 445 юаней / тонну, что было меньше, чем на первом этапе.

четвертый этап (конец сентября-декабрь): после окончания ралли рынок начинает ослабевать в конце сентября. 1. что касается зарубежных поставок, то производство белого сахара в Бразилии демонстрирует тенденцию к росту, в то время как количество осадков в Индии улучшилось, что ослабило пессимизм рынка по поводу нехватки предложения. 2. концентрированное пополнение китайского рынка было в основном завершено до праздника середины осени в середине сентября, и 22 сентября государство выпустило первую партию из 126700 тонн запасов сахара, что также ослабило давление на предложение и увеличило поставки белого сахара до прибытия нового сахара. 3. что касается спроса, то давление на запасы в нижестоящей промышленности по производству напитков и продуктов питания возрастает, конечное потребление является слабым и не имеет положительных факторов, и постепенно появляются рыночные медвежьи настроения. 4. сахарная промышленность Лухуа начала плавно 26 сентября, в преддверии сезона прессования сахара 2023 года, сахарные заводы начали давить один за другим, но цены на новый сахар на рынке были ниже рыночной цены, и давление продаж старого сахара возросло. с конца третьего квартала рынок находится в процессе ремонта нового и старого сахара, и цены на белый сахар до сих пор были слабыми.

в целом, средняя цена на китайском рынке белого сахара в 2023 году намного выше, чем в 2021 и 2022 годах. тренд индекса цен на белый сахар относительно широк, год вышел из резкого роста, цены на сахар неоднократно достигали новых максимумов.

 

диаграмма 1

 

диаграмма 2

1.2 Сравнительный анализ высоких и низких цен на белый сахар в 2023 году

таблица 1

 

в 2023 году самые низкие и самые высокие цены в различных регионах рынка белого сахара сильно колебались: диапазон колебаний составил 18,86% Mui 36,13%. самая низкая цена за весь год составила 5620 юаней / тонну в Куньмине, разница в 1900 юаней / тонна от самой высокой цены 7520 юаней / тонну в Куньмине, диапазон 25,27%. самая высокая цена составляет 7900 юаней / тонну в Шанхае, разница в 2020 юаней / тонну от самой низкой годовой цены Чжэнчжоу в 5880 юаней / тонна, диапазон 25,87

1.3 Сопоставление ежегодных различий в высоких и низких ценах на белый сахар в период с 2020 по 2023 год

таблица 2

 

разница в ценах на рынке белого сахара в 2023 году составляет 2300 юаней / тонну, что является самым большим показателем за последние три года. в последние годы самые низкие и высокие цены продемонстрировали повышательную тенденцию, а самая высокая цена прорвалась через новый высокий, достигнув максимума в 7900 юаней / тонну.

1.4 среднемесячная цена рынка белого сахара в 2023 году

таблица 3

среднемесячная цена белого сахара в 2023 году (юань / тонна)
	среднемесячная цена в 2022 году	среднемесячная цена в 2023 году	подъем и падение	амплитуда
январь	6022	7047	1025	17.03%
февраль	6038	7031	993	16.45%
март	5980	7013	1033	17.27%
апрель	5868	6953	1085	18.49%
май	6056	7078	1022	16.87%
июнь	5935	6764	830	13.98%
июль	5749	6745	996	17.32%
август	6022	7047	1025	17.03%
сентябрь	6038	7031	993	16.45%
октябрь	5980	7013	1033	17.27%
ноябрь	5868	6953	1085	18.49%
декабрь	6056	7078	1022	16.87%

таблица 4

 

среднемесячная цена на рынке белого сахара в 2023 году была выше, чем в тот же период 2022 года, увеличившись на 993-1085 юаней за тонну, или на 13,96%, 18,49%. с региональной точки зрения, среднемесячная цена в центральном Китае была самой высокой в сентябре, которая была самой высокой, которая была выше самой низкой цены в 5899 юаней / тонну в январе, и была выше, чем 1865 юаней / тонну в январе, а самая низкая цена в сентябре составила 7322 юаня / тонну на северо-западе Китая.

1.5 Прогноз рынка белого сахара в 2024 году

оглядываясь назад на 2023 год, цены на белый сахар в Китае сделали еще одно великолепие. на более позднем этапе рынок непредсказуем в 2024 году, и рыночная тенденция нарушается предложением и спросом, макро- и импортом. в частности:

что касается предложения, то в первой половине года в Китае были собраны и прессованы сахарная свекла и сахарный тростник, а на рынке был сосредоточен новый сахар. ожидается, что в период производства сахара 2023 года объем производства белого сахара в стране увеличится примерно на 1 млн. тонн. производство белого сахара в трех основных странах, производящих сахар на внешнем рынке, продолжает влиять на предложение на международном рынке. общий объем производства в Бразилии будет продолжать увеличиваться, и ожидается, что в текущем сезоне дробления (2023 год) производство сахара составит 46,88 млн. тонн. Бразилия является не только крупнейшим регионом по производству сахарного тростника в мире, но и крупным производителем и потребителем топливного этанола в мире. согласно собственным преимуществам, Бразилия в основном использует сахарный тростник для производства алкоголя и сахара, а разница в экономических выгодах влияет на соотношение сахара и алкоголя. в настоящее время прибыль от производства сахара в Бразилии превышает прибыль от производства спирта, и доля производства сахара может увеличиться. предполагается, что в следующем сезоне дробления (2024,25) будет произведено 42,6 млн. тонн сахара. производственный прогресс Индии в этом году относительно медленный, объем дробления и темпы производства сахара ниже, чем в тот же период прошлого года, и индийское правительство более осторожно относится к экспорту сахара. кроме того, Таиланд сократил производство сахара в течение текущего сезона дробления, а правительство Таиланда приняло сахар в качестве контролируемого товара. тайский экспорт белого сахара контролирует или сокращает поставки белого сахара на международный рынок. наконец, погодные факторы, такие как El Ni-o, будут колебаться в поставках белого сахара на национальном рынке, а производство сахара все еще остается неопределенным и нуждается в контроле.

макроаспект: сахар как разновидность продовольственного сырья, цены растут или падают слишком быстро, не будет способствовать устойчивому развитию производства и потребления. в целом, когда существует дисбаланс между предложением и спросом на белый сахар по всей стране или в некоторых районах, или возникают чрезвычайные ситуации или крупные стихийные бедствия, государство использует центральный запас сахара для регулирования рынка в соответствии с рыночной ситуацией.

спрос: спрос на белый сахар имеет определенные стадии и сезонность. прежде всего, как и традиционный праздник весны и праздник середины осени, DIM SUM и кондитерские продукты имеют большой спрос на сахар, что создает благоприятную поддержку для рынка. Во-вторых, летом индустрия напитков на рынке ниже по течению достигнет пика подготовки запасов. но теперь с изменением концепции потребления жителей масштабы рынка безсахарных напитков постепенно расширяются, а спрос на заменитель сахара растет.

ситуация с импортом: в 2023 году импортные прибыли Китая, выходящие за рамки импортной квоты, серьезно перевернуты вверх ногами, поэтому трудно восполнить дефицит поставок сахара в Китае за счет импорта. если в 2024 году произойдет улучшение экспортной прибыли, это может восполнить поэтапный пробел в поставках.

 

глава II Анализ импорта и экспорта гранулированного сахара

2.1 Анализ количества и цен на импортируемый сахар в 2023 году

импортная цена гранулированного сахара в 2023 году
	количество импорта в 2023 году (тонн)	среднемесячная цена в 2023 году (USD / тонна)
январь	75937.04	555.36
февраль	63187.73	560.53
март	64859.35	535.64
апрель	43847.26	559.89
май	31377.32	564.27
июнь	39950.80	683.79
июль	33725.05	711.76
август	36230.87	698.62
сентябрь	54098.62	672.50
октябрь	69398.75	643.95
общая сумма	512612.79	6186.31

 

таблица 5

 

 

рис. 3

 

таможенные данные показывают, что импорт сахара с января по октябрь 2023 года сначала сократился, а затем увеличился, общий импорт сахара составил 512600 тонн, увеличившись на 3850 тонн, или на 0,76%, по сравнению с 508800 тоннами в период с января по октябрь 2022 года. средняя импортная цена гранулированного сахара в этом году также выше, чем среднемесячная цена в 2022 году, с самой высокой средней ценой в 7,1176 млн. тонн в июле и самой низкой средней ценой в 5,3564 млн. тонн в марте с разницей в 1,7612 млн. тонн.

2.2 Анализ страны-источника импорта сахара в 2023 году

 

рис. 4.

 

с точки зрения источника импорта: как и в 2022 году, основными импортерами в 2023 году по-прежнему являются Индия, Таиланд, Южная Корея и Бразилия. с января по октябрь Китай импортировал 171500 тонн индийского сахара, что составляет 35 процентов от общего объема импорта, 116700 тонн из Южной Кореи, что составляет 23 процента от общего объема импорта, 80400 тонн из Таиланда, что составляет 16 процентов от общего объема импорта, и 79100 тонн из Бразилии, что составляет 16 процентов.

2.3 Анализ объема и цен экспорта сахара в 2023 году

объем и цена экспорта гранулированного сахара в 2023 году
	объем экспорта в 2023 году (тонн)	среднемесячная цена в 2023 году (USD / тонна)
январь	23927.79	554.81
февраль	10767.84	599.70
март	11777.89	537.56
апрель	6360.69	636.22
май	9640.36	615.86
июнь	7370.39	633.64
июль	12371.61	614.81
август	8227.22	656.21
сентябрь	14267.29	725.37
октябрь	15780.71	725.10
общая сумма	120491.79	6299.28

 

таблица 6

 

рис. 5

 

таможенные данные показывают, что с января по октябрь 2023 года экспорт сахара составил 120000 тонн, увеличившись на 16200 тонн, или на 15,53 процента, по сравнению с 104300 тоннами с января по октябрь 2022 года.

2.4 Анализ страны назначения экспорта сахара в 2023 году

 

рисунок 6

 

по данным стран-экспортеров, наибольшая доля приходится на экспорт корейского сахара: с января по октябрь было экспортировано 78500 тонн корейского сахара, что составляет 65%, за ним следует Монголия 19400 тонн, на которую приходится 16%, и 10200 тонн, экспортируемых в Гонконг, что составляет 9%.

глава III Анализ импорта и экспорта сахара Мианбай

3.1 Анализ количества и цен импорта хлопка белого сахара в 2023 году

таблица 7

 

рис. 7.

 

таможенные данные показывают, что в период с января по октябрь 2023 года было импортировано в общей сложности 9150 тонн хлопка белого сахара, что на 1200 тонн, или 11,76 процента, меньше по сравнению с 10400 тоннами в прошлом году.

3.2 Анализ страны происхождения импорта хлопка белого сахара в 2023 году

 

рис. 8.

 

по данным стран-импортеров, страны-импортеры хлопчатобумажного белого сахара в 2023 году сосредоточены в Саудовской Аравии, Таиланде и Индии. на Саудовскую Аравию, с наибольшим объемом импорта, приходилось 79% от общего объема импорта-7200 тонн; на Таиланд-1300 тонн, или 14 процентов; и на Индию-600 тонн, что составляет 7 процентов.

3.3 Анализ объема и цен экспорта хлопка белого сахара в 2023 году

таблица 8

 

рисунок 9.

 

таможенные данные показывают, что с января по октябрь 2023 года экспорт составил 8600 тонн, что на 4800 тонн, или 35,78 процента, меньше по сравнению с 3400 тоннами в прошлом году.

3.4 Анализ страны назначения экспорта хлопка белого сахара в 2023 году

с точки зрения стран-импортеров: в 2023 году в Монголию было экспортировано 8600 тонн сахара по сравнению с 300 тоннами сахара из других стран.

глава IV Анализ производства и сбыта белого сахара в Китае в 2023 году

4.1 Анализ производства белого сахара в Китае в 2023 году

таблица 9

 

 

рисунок 10

 

с января по ноябрь 2023 года производство сахара в Китае составило 6,61 млн. тонн, что на 1,0145 млн. тонн, или 13,31 процента, меньше по сравнению с 7,6245 млн. тонн за тот же период прошлого года.

4.2 Анализ продаж белого сахара в Китае в 2023 году

продажи сахара в Китае
	2022 год	2023 год
январь	81.21	87
февраль	63.1	99
март	97.74	101
апрель	72.93	78
май	93.61	110
июнь	63.72	63
июль	76	50
август	111	71
сентябрь	79	44
октябрь	2	12
ноябрь	13	20
декабрь	135
общая сумма	740.31	715

 

таблица 10

 

 

рисунок 11

 

с января по ноябрь 2023 года Китай продал 7,35 млн тонн сахара, снизившись на 183100 тонн, или на 2,43%, по сравнению с 7,5331 млн тонн в прошлом году.

глава V прибыль и затраты Белой сахарной промышленности

анализ затрат на белый сахар в 2023 году

 

рисунок 12

 

основные факторы, влияющие на изменение стоимости и прибыли: цена на сырьё ICE в США, морские перевозки, обменный курс доллара США, спотовые цены Китая. как видно из приведенной выше диаграммы, тенденция 2023 дополнительных расходов и прибыли в основном противоположна. в этом году импортная прибыль вне квот была в состоянии потери, при этом импортные расходы постоянно росли в сентябре и октябре, в то время как прибыль от импорта белого сахара продолжала снижаться.