солома в качестве корма существовала с древних времен, и это ничего нового. в последние десятилетия, с использованием ископаемых источников энергии и появлением разнообразных новых материалов, использование соломы в качестве топлива для приготовления пищи и строительство в сельской местности постепенно уменьшалось, но пространство, используемое в качестве корма, становилось все более обширным и процветающим. Цзилинь, Аньхой, Чжэцзян и другие места предложили энергично реализовать проект « от соломы к мясу », использование соломенных кормов появилось новыми характеристиками развития.

солома является необходимой пищей для травоядных.Китай является большой страной по разведению травоядных животных, таких как крупный рогатый скот и овцы. по состоянию на конец 2022 года поголовье скота в Китае составляло 84,541 млн. голов крупного рогатого скота, 11,601 млн. коров, 36,273 млн. овец, 3,667 млн. лошадей, 1,735 млн. ослов, 488 000 мулов и 541 000 верблюдов, которые нуждаются в большом количестве грубого скота, и с увеличением доли полудомашнего кормления спрос на грубое кормление растет. самая большая характеристика травоядных жвачных животных, таких как крупный рогатый скот и овцы, которая отличается от моногастрических животных, заключается в том, что они имеют рывок с сильной функцией пищеварения и могут переваривать и использовать лигноцеллюлозу для получения энергии. клетчатка в соломе имеет много преимуществ для крупного рогатого скота и овец. помимо получения энергии, она может стимулировать секрецию жвачных и слюн, поддерживать стабильность значения рН рубца, предотвращать ацидоз жвачных животных и способствовать пролиферации микроорганизмов рубца, чтобы обеспечить нормальную активность микроорганизмов рубца и улучшить содержание микробного белка. солома содержит большое количество питательных веществ, таких как доступные волокна и сырые белки, которые являются хорошим грубым ресурсом для травоядных животных, таких как крупный рогатый скот и овцы. например, кукурузная солома с содержанием нейтральных моющих волокон 69,1%, 82,5%, кислотных моющих волокон 37,2%, сырым белком 4,9%, сырым жиром 1,4% и сырым жиром 1,4% являются незаменимыми зернами для крупного рогатого скота и овец. если они будут обработаны научно, их пищевое качество может быть улучшено. некоторые из них стали « основным продуктом питания » травоядных вместо высококачественного корма.

существует большой разрыв в спросе на соломенные корма.по сравнению с огромным количеством травоядных, выращенных в Китае, все еще существует большой разрыв в кормах для соломы. по данным запасов травоводства в 2022 году, годовая мощность откорма соломы составляет 220 миллионов тонн. учитывая оставшиеся и оставленные части в процессе кормления, годовой спрос на солому травоядных составляет около 320 миллионов тонн. в настоящее время общий объем использования соломенного корма составляет 151 млн. тонн, а дефицит по-прежнему составляет 170 млн. тонн. если принять во внимание годовой объем производства баранины в размере 336 миллионов голов, то годовой спрос на травоядную солому достигнет 400 миллионов тонн, а дефицит кормов для соломы достигнет 250 миллионов тонн. в то же время в последние годы поставки высококачественного кормового сырья в Китай недостаточны, цены на импортное кормовое сырье неуклонно растут, цены на соевую муку достигают 5000 юаней / тонну, а цены на кукурузу выросли с менее 2000 юаней / тонну до более 3000 юаней / тонну. рыночная цена на альфалу, импортируемую из США, достигла 3300 млн. юаней / тонну.

технология утилизации соломы быстро развивается.в 1980-е и 1990-е годы государство выдвинуло идею развития соломенных ресурсов для развития травоядного животноводства в сельскохозяйственных районах, а также активно развивало травоядное животноводство путем продвижения соломенного силоса, аммонирования и других технологий в провинциях Хэнань, Шаньдун, Аньхой, Хэбэй, Сычуань и другие. политика на данном этапе в значительной степени способствовала использованию соломы в качестве корма и примерно установила доминирующую модель нашего скотоводства и овцеводства. но в то время основной технологией является традиционный силос, аммонирование, алкализация и так далее, технология относительно проста. в последние годы, когда использование соломенных кормов становится все лучше и лучше, все более и более передовое оборудование и технологии начинают поступать в область использования соломенных кормов. в области коллекторно-упаковочной техники имеются грабли и пресс-подборщики, адаптированные к различным условиям производства, что значительно повышает эффективность сбора на местах; в области дробления, измельчения и упаковки внедряется большое количество высококачественного оборудования и технологии обработки кормов, что улучшает качество обработки и увеличивает расстояние транспортировки. в области технологии ферментации, от предыдущих простых физических и химических методов до сочетания физико-химико-биологических методов, особенно применения бактерий и ферментов, качество соломенно-желтого силоса было еще больше улучшено; с точки зрения конечных продуктов, теперь он также показывает характеристики диверсификации, путем добавления различных питательных веществ для адаптации к различным породам животных с различными характеристиками корма.

существуют различные способы рыночного использования соломы.в связи с высоким спросом на соломенные корма и хорошими перспективами рынка в последние годы были изучены различные модели использования рынка. растяжная пленка, завернутая в большую упаковку, таким образом, солома после выхода из поля будет удалена и измельчена, а затем уплотнена и ферментирована крупномасштабной упаковочной машиной растяжной пленки. преимущество этого метода заключается в том, что пакет имеет преимущества хорошего качества, высокой компактности, простоты штабелирования, низких требований к складскому пространству и удобного открытия, как только вы его используете. недостатком является то, что разовые инвестиции высоки, а обработанный продукт имеет высокое содержание воды, поэтому он не подходит для транспортировки на большие расстояния. обработка небольших мешков, обернутых растяжной пленкой, похожа на обработку больших мешков, но качество и компактность мешков не так хороши, как у крупных машин, поэтому они пригодны для мелкомасштабной обработки фермерами и сценами с большим количеством мелких и средних ферм в регионе. обработка упаковки шелка из соломы, таким образом, в основном извлекает уроки из технологии обработки и упаковки высококачественной кормовой травы, высококачественной соломы (в основном пшеничной соломы) обеспыливает, измельчает, измельчает шелк в большие квадратные мешки и мешки небольшие квадратные мешки. обработанный соломенный мешок имеет аккуратный и красивый внешний вид, хорошее качество товара и подходит для дальних перевозок. в настоящее время большая часть кормовой соломы, перевозимой через регионы, находится таким образом. после принятия этой технологии обработки много пшеничной соломы в Аньхое удалось перевезти в Нинся, Ганьсу, Синьцзян и другие места, нарушив традиционное понимание « не перевозить траву в течение ста миль ». при обработке соломенных гранул соломенная ферментация была механически гранулирована и переработана в грануляционный корм. нагрев и давление в процессе грануляции могут способствовать желатинизации крахмала и увеличению потенциала брожения рубца. обработанный таким образом соломенный корм является питательным и может удовлетворить потребности в разведении различных пород скота и различных этапов, а также подходит для транспортировки на большие расстояния, но стоимость и технические требования высоки.

эффективно использовать соломенные корма, в полной мере использовать солому для возвращения на поле, реализовать сочетание сельского хозяйства и животноводства, сформировать зерносберегающую структуру животноводства, которая может сэкономить корм, устранить противоречие между предложением и спросом на продукты питания, значительно увеличить производство говядины и баранины, обогатить рынок, улучшить структуру питания людей, в то же время повысить коэффициент использования ресурсов соломы и содействовать устойчивому развитию сельского хозяйства.

©Заявление об авторском праве: Содержание этой статьи редактировано, графики и текст взяты из Интернета, авторские права принадлежат оригинальному автору.Эта статья предназначена только для поделиться, если подозревается в нарушении ваших авторских прав, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы удалить, спасибо

Источник: ежедневная газета фермеров

Автор: Сюй Чжию, старший агрономист Главной станции охраны агроэкологии и ресурсов Министерства сельского хозяйства, ученый по должности национальной технической системы промышленности рапса

Координатор: Ли Лиин Лю

Фото: Синьхуа

Продюсер: Лиан Бинцин Редактор: Ду Хуан